Realizza una ricetta dal gusto delicato e dal tocco elegante. Questo piatto è perfetto per un’occasione speciale o per misurarti come chef in cucina. Allora non ti resta che metterti alla prova e sorprendere tutti. Iniziamo!

Ingredienti per 4 persone:

• 320 gr di spaghetti Farmo
• 1 scatola di tonno al naturale
• 100 – 150 gr di noci sgusciate
• 1 zucchina
• ½ cipolla
• Olio EVO
• Sale q.b.
• Pepe q.b.

Procedimento:

Cominciare con la preparazione della crema. Tritare finemente la cipolla, lavare e tagliare la zucchina a rondelle o a filetti. In una padella, rosolare la cipolla con un cucchiaio di olio e aggiungere le zucchine. Mescolare bene il tutto. Quando le zucchine saranno morbide, frullarle con qualche noce. Ora riversare le zucchine in padella e unire il tonno e le noci rimaste. Poi, mescolare e cuocere il tutto a fuoco basso. Infine, scolare la pasta al dente e saltarla in padella con il condimento.

E il piatto è pronto. Buon appetito!