Pensi di aver esagerato durante le feste? Nessun problema: ora quello che ti ci vuole è un po' di attività fisica e un'alimentazione corretta. Ti proponiamo quindi un delizioso piatto di pasta altamente proteico e con pochi carboidrati, ideale per chi ha una vita attiva ed è sempre in movimento.

INGREDIENTI:

Protein Fusilli 250 g

Zucca polpa gialla 250 g

Cavolo nero 300 g

Formaggio erborinato 100 g

Procedimento:

Lessare prima la zucca e poi il cavolo nero in acqua bollente. Tagliare le verdure e farle saltare in padella, condendole poi a piacere. Dopodiché, cuocere la pasta, facendola saltare in padella insieme alle verdure. Aggiungere infine il formaggio erborinato con cui decorare.