Prendersi cura del proprio corpo attraverso un’alimentazione sana e corretta è importante, ma anche la mente vuole la sua parte. E una delle sostanze nutritive più importanti per il proprio benessere psicofisico è il magnesio. È dimostrato come questo sale minerale, un vero e proprio micronutriente, aiuti a ridurre le cefalee, a regolare l’umore e a contrastare i disturbi del sonno.

La fonte principale di magnesio è nel cibo che mangiamo ogni giorno, per cui è importante saper scegliere gli alimenti giusti e più ricchi di sali minerali: tra questi troviamo la frutta secca (come noci, mandorle, arachidi e pistacchi), i legumi (tra cui ceci, lenticchie e fagioli), la frutta di stagione (dove troviamo banane, fichi, meloni, uva, lamponi e fragole), e infine la verdura a foglia larga (che comprende spinaci, bietola, cicoria, broccoli e cavoli). Prediligiamo sempre frutta e verdura crude o poco cotte, in quanto la cottura fa disperdere le sostanze nutritive. Non ti piace la verdura? Non c’è nessun problema: il magnesio abbonda anche nel cacao.

La natura ci offre una grande quantità di alimenti che possono aiutarci nella ricerca del benessere. Sta solo a noi ricordarci di farne buon uso, scegliendo gli ingredienti, i prodotti e le preparazioni giuste.