La lettura è una delle più straordinarie fonti di benessere: si tratta infatti di un autentico toccasana sia per la nostra salute che per quella del nostro cervello. Niente arricchisce più della lettura, perché è in grado di nutrire la mente fin da quando si è piccoli, continuando poi a coccolarla e a stimolarla anche con il passare degli anni.

Leggere un romanzo appassionante o un articolo avvincente è il modo più efficace per trasformare la realtà e lasciarsi andare all'immaginazione: bastano infatti una manciata di pagine per essere trasportati lontano e per sognare a occhi aperti, provando emozioni o esperienze difficilmente riscontrabili nella vita di tutti i giorni. Un momento, dunque, per prendersi cura di sé e isolarsi, liberando la propria mente e sentendosi così più leggeri. La lettura non va però intesa solo come un momento di evasione o di fuga dalla realtà: grazie a essa, si può allo stesso tempo comprendere meglio il mondo in cui viviamo, imparando e poi mettendo in pratica nella vita di tutti i giorni preziosi insegnamenti, senza mai perdere contatto con il quotidiano. I suoi benefici si riflettono quindi anche nella nostra attività sociale: leggere un libro o un giornale consente di arricchire il proprio vocabolario, di migliorare le proprie competenze linguistiche e di conoscere sempre più nozioni o storie da raccontare; insomma, è un'attività che ci rende più brillanti e interessanti nelle conversazioni con altre persone, così come più creativi e propensi a trovare soluzioni al lavoro.

Inoltre, secondo gli studi più recenti, la lettura aiuta persino a combattere lo stress, rallentando la frequenza cardiaca e la tensione muscolare, con risultati ancora più soddisfacenti rispetto ad altre attività come camminare o ascoltare musica. Un "farmaco" senza effetti collaterali, che permette di ristabilire l'equilibrio psichico e di migliorare il proprio umore. Chi legge tanto è poi più empatico ed è così in grado di comprendere meglio gli stati d'animo altrui, interpretando per esempio con sorprendente precisione le reazioni e le espressioni facciali.

Leggere è senz'altro uno dei piaceri della vita, esattamente come... mangiare. E mentre apprezzi le pagine di un buon libro, puoi appagare ulteriormente il tuo appetito "letterario" gustando golosi dolcetti come i Choco Muffin e i Mini Cake con Yogurt alla Greca. La Giornata Mondiale del Libro, che si celebra domenica 23 aprile, si può festeggiare anche in compagnia di deliziosi biscotti gluten free come i Frollini al Cioccolato Dark e i Mini Cookies o irresistibili snack senza glutine come i Crackers e i Grissini. Leggere con gusto è dunque possibile.