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Fibrepan L'Originale - 15 Kg

FARMO

Preparato per Pane, Pizza, Focaccia - Sacco da 15 Kg – Senza Glutine

Fibrepan è il nostro mix classico di farine per pane gluten free, pizza e focacce. Cerchi idee e suggerimenti per nuovi piatti? Prova la nostra ricetta per la pizza o quella per la focaccia. In alternativa puoi preparare un fantastico Pane senza glutine per Hamburger per le tue serate più gustose!

Fibrepan ha il 7% di fibre vegetali tra cui fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria e gomma di guar che, grazie alle loro proprietà di assorbire acqua, migliorano la funzionalità dell’intestino e facilitano la digestione. La presenza di Psyllium, inoltre, dona elasticità all’impasto facilitandone la lavorazione e migliorandone le caratteristiche.

Farmo è da sempre sinonimo di qualità e gusto nei prodotti salutistici caratterizzati dall’assenza di glutine. La selezione rigorosa di ingredienti di alta qualità, l’attenzione e la cura nella preparazione garantiscono alimenti sicuri e dal gusto eccellente, capaci di conquistare i palati più esigenti.

Istruzioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto

Contiene: Latte 

L'amido di frumento deglutinato è ottenuto con un particolare processo di trasformazione che lo rende privo di glutine (contenuto di glutine inferiore a 10 ppm, ovvero 10 parti per milione) e pertanto adatto ai consumatori celiaci e intolleranti al glutine.

Sebbene la normativa italiana richieda un livello di 20 ppm, Farmo si assesta sui 10 ppm in quanto azienda certificata GFCO (Gluten-Free Certification Organization): lo standard americano è infatti più restrittivo rispetto a quello europeo.


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