L'estate si avvicina sempre più, portando con sé il desiderio di trascorrere più tempo all'aria aperta e di godersi i benefici del sole e della natura. E perché non farlo dedicandosi anche al giardinaggio, un'attività che non solo abbellisce il nostro spazio verde, ma apporta anche numerosi vantaggi al nostro benessere fisico e mentale?
Curare le piante, piantare semi e vederli germogliare, raccogliere i frutti del proprio lavoro: il giardinaggio è un'attività che ci riconnette con la natura e ci dona un senso di pace e appagamento. E non solo: rappresenta pure un vero e proprio toccasana per il nostro corpo e la nostra mente, offrendo benefici che si riverberano su diverse sfere della nostra vita. Infatti, il giardinaggio ci fa muovere e ci aiuta a bruciare calorie, migliorando di conseguenza la nostra forma fisica e il tono muscolare. Dalle semplici operazioni di diserbo e innaffiamento, fino al lavoro di scavo e potatura, è un'attività che riesce a coinvolgere diverse fasce muscolari e ci mantiene attivi: un rimedio dunque efficace per combattere la sedentarietà. Stare all'aria aperta ci permette poi di fare il pieno di vitamina D, essenziale per la salute delle ossa e del sistema immunitario. La luce solare favorisce anche la produzione di serotonina, il neurotrasmettitore del buon umore, contrastando stanchezza e stress. Il contatto con la natura e il lavoro manuale hanno inoltre un effetto calmante sulla mente e sul corpo, aiutandoci a ridurre lo stress e l'ansia. Concentrarci sui compiti del giardinaggio, così come raccogliere erbe di campo, ci aiuta a staccare dai pensieri negativi e a vivere il presente con maggiore consapevolezza.
Il giardinaggio ha quindi effetti positivi non soltanto sul corpo, ma anche sulla mente. Prendersi cura delle piante e vederle crescere (utilizzandole magari in futuro per abbellire il proprio balcone) ci dona un senso di soddisfazione e aumenta la nostra autostima. Ogni fiore che sboccia, ogni frutto che matura rappresenta un piccolo traguardo che ci ricorda il nostro impegno e la nostra capacità di creare qualcosa di bello e utile. Tutto ciò ci riavvicina alla natura, consentendoci di sviluppare un maggiore apprezzamento per il mondo che ci circonda. Osservando i cicli naturali delle piante, si impara infatti a rispettare i tempi e i ritmi della natura, ritrovando un senso di equilibrio e armonia.
Coltivare il proprio orto, o uno spazio verde in generale, non solo è un'attività piacevole, ma ci permette eventualmente anche di avere a disposizione frutta e verdura fresca e genuina. Un modo perfetto per seguire una dieta sana e ricca di nutrienti e per preparare piatti deliziosi, adatti anche a chi segue un'alimentazione senza glutine. Grazie a prodotti come pomodorini secchi, fave, zucchine o melograni si possono infatti dare vita a una grande varietà di ricette gluten free.
Va infine ricordato come il giardinaggio sia un'attività per tutti: non importa se si ha un piccolo balcone o un grande giardino, per fortuna si può sempre trovare il modo di coltivare un po' di verde, godendosi i suoi benefici.